توصل فريق علمي من جامعة بريستول البريطانية إلى نتائج مثيرة للجدل بشأن أحماض أوميغا 3 الدهنية، حيث أظهرت دراسة حديثة نشرت في مجلة International Journal of Epidemiology أن ارتفاع مستويات هذه الأحماض في الدم قد يترافق مع زيادة مؤشرات الالتهاب لدى بعض الأفراد.
واعتمدت الدراسة على بيانات من دراسة أفون الطولية للآباء والأطفال، وهي دراسة طويلة الأمد بدأت في تسعينيات القرن الماضي وتتبعت الحالة الصحية لعشرات الآلاف من الأشخاص في بريطانيا. كما تم دعم النتائج بتحليل بيانات من البنك الحيوي البريطاني الذي يضم معلومات طبية عن نصف مليون شخص.
وبحسب التحليل، لوحظ أن ازدياد تركيز أوميغا 3 في الدم ترافق مع ارتفاع في بعض المؤشرات الحيوية للالتهاب، خاصة عندما تكون نسبة أوميغا 6 إلى أوميغا 3 غير متوازنة، حيث يكون أوميغا 6 هو السائد.
وأوضحت الدراسة أن العلاقة بين أوميغا 3 والالتهاب لا تعني بالضرورة أن الأحماض ضارة، لكنها تسلط الضوء على تعقيد آليات الالتهاب في الجسم، مشيرة إلى أن تأثير أوميغا 3 يختلف حسب الجرعة والسياق الصحي للفرد.