أظهرت دراسات علمية وبيانات من هيئة سلامة الأغذية الأوروبية (EFSA) أن نحو ثلثي الأطفال والشباب يتناولون مشروبات الطاقة التي تحتوي على مواد مثل الكافيين والتورين والسكر. بينما يُزعم أن هذه المشروبات تساعد في زيادة النشاط عن طريق تحفيز الجهاز العصبي وزيادة ضغط الدم، إلا أن الخبراء يحذرون من مخاطرها الصحية.
في تصريح له لصحيفة "تاغيسشاو" الألمانية، حذر فيليكس أوبرهوفر، طبيب قلب الأطفال في مستشفى LMU في ميونيخ، من تناول مشروبات الطاقة خاصة لدى من يعانون من أمراض القلب أو ارتفاع ضغط الدم. وأكد أن تناول هذه المشروبات بكميات كبيرة قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل عدم انتظام ضربات القلب، ارتفاع ضغط الدم، وأضرار في عضلة القلب.
وأشار أوبرهوفر إلى أن استهلاك مشروبات الطاقة مع الكحول أو خلال ممارسة الرياضة قد يشكل خطراً أكبر على الصحة. وأوضح أن الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية تنصح بعدم تجاوز الأطفال والشباب جرعة الكافيين اليومية التي تبلغ ثلاثة ملليغرامات لكل كيلوغرام من وزن الجسم.
دراسة أجريت عام 2021 أظهرت أن استهلاك مشروبات الطاقة يرفع ضغط الدم ويغير إيقاع القلب، مما يزيد من خطر الإصابة بخفقان القلب ومشاكل الجهاز الهضمي. الدراسة جاءت بعد وفاة مأساوية لطالبة في السادسة عشرة من عمرها، التي كانت تستهلك مشروبات الطاقة بكثرة أثناء استعدادها للامتحانات، مما أدى إلى تعرضها لأزمة قلبية بسبب التهاب عضلة القلب، وهو ما زاد من خطر إصابتها بمشاكل في ضربات القلب.