كشفت دراسة حديثة نشرتها "ديلي ميل" البريطانية أن 68% من الرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 45 و74 عامًا يعانون من السمنة، مقابل 60% من النساء. وعلى الرغم من ارتفاع نسبة السمنة بين الرجال، فإنهم يميلون إلى التردد أكثر من النساء في اتباع أنظمة الحمية الغذائية أو الانضمام إلى مجموعات التخسيس. لذلك، يمكن للزوجة أن تلعب دورًا محوريًا في مساعدة زوجها على فقدان الوزن الزائد بخطوات خفية تجعل الأمر يبدو طبيعيًا.
1. إعداد وجبات غداء صحية
إذا كان الزوج يحصل عادة على وجبات من الخارج أثناء العمل، يمكن للزوجة إعداد وجبات غداء صحية ومغذية في المنزل لتوفير خيارات أفضل من حيث التغذية والتكلفة. تنصح خبيرة التغذية وفقدان الوزن نيكي وودز بإعداد السندويتشات بنكهات مختلفة وتجنب استخدام التوابل الدهنية مثل الزبدة والمايونيز. يمكن استبدال هذه المكونات ببدائل صحية مثل التونة المعلبة مع الفلفل ورشة من الصلصة الحارة.
كما توصي وودز باختيار أنواع الخبز المصنوعة من دقيق الحبوب الكاملة أو خبز القمح الكامل، واستبدال رقائق البطاطس بالفشار كخيار صحي للوجبات الخفيفة.
2. تعزيز مهارات الشواء
يعتبر فصل الصيف وقتًا مثاليًا للشواء في الهواء الطلق، وهي واحدة من أكثر الطرق الصحية لطهي الطعام. إذا كان الزوج من محبي الشواء، يجب تشجيعه على استخدام اللحوم الخالية من الدهون مثل الدجاج وشرائح اللحم والأسماك والروبيان، بدلاً من اللحوم الدهنية مثل البرغر والنقانق. كما أن كباب الخضار يعد خيارًا صحيًا ولذيذًا على الشواء.
3. تشجيع النشاط البدني
مساعدة الزوج على أن يكون أكثر نشاطًا خاصة إذا كانت لديه وظيفة مكتبية مستقرة، سيساهم في حرق الدهون وتحسين لياقته البدنية. يمكن للزوجة إعداد قائمة بالمهام المنزلية التي يمكن أن يساعد فيها الزوج، مثل العمل في الحديقة أو أي مكان آخر في المنزل.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن جعل المشي الطويل جزءًا من الروتين العائلي في عطلة نهاية الأسبوع، مثل اقتراح ركن السيارة بعيدًا والمشي كبديل. يُعد المشي الطويل في المساء خلال أشهر الصيف وسيلة رائعة للاسترخاء وحرق السعرات الحرارية.
4. وجبات فطور غنية بالبروتين
تؤكد وودز على أهمية بدء اليوم بوجبة فطور مطبوخة في المنزل غنية بالبروتين، وتجنب الأطعمة التي تحتوي على سكريات، مثل الخبز المحمص والمربى والحبوب وعصير الفاكهة، لأنها تسبب ارتفاعًا سريعًا في نسبة السكر في الدم يليه شعور بالجوع.
بدلاً من ذلك، يمكن تقديم وجبة فطور تتضمن البيض على خبز الحبوب الكاملة. وإذا كانت الزوجة مضغوطة من حيث الوقت، يمكن أن يكون تناول مشروب غني بالبروتين خيارًا وسطًا جيدًا.
5. التحكم في الوجبات الخفيفة
للتقليل من تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية، يمكن الاحتفاظ بالخبز المقطع في الفريزر بدلاً من وضعه في سلة الخبز، مما يجعل تحضير شطيرة سريعة أمرًا صعبًا. كما يمكن وضع الحلوى والكعك ورقائق البطاطس في أماكن يصعب الوصول إليها، مثل أعلى خزانة المطبخ، ويفضل أن تكون خزانة تتطلب استخدام كرسي للوصول إليها.
تنصح وودز أيضًا بشراء أكياس الوجبات الخفيفة الصغيرة بدلاً من الأكياس الكبيرة، وفي حال الرغبة في تناول شيء ما أثناء مشاهدة التلفاز، يمكن وضع كمية صغيرة من رقائق البطاطس في وعاء بدلاً من تقديم كيس كامل.
باستخدام هذه الاستراتيجيات البسيطة، يمكن للزوجة دعم زوجها في التخلص من الوزن الزائد دون أن يشعر بأنه يتبع حمية غذائية قاسية، مما يسهم في تحسين صحته ولياقته البدنية بشكل ملحوظ.