تشير التقارير الصحفية إلى أن تناول الكركم الخام في الصباح للاستفادة من فوائده الصحية قد لا يكون أمرًا محببًا للجميع، ولكن الجديد هو أن دمجه مع بذور الشيا قد يكون الحل الذي يحسن من الطعم ويضيف الفوائد الصحية.
ووفقًا للتقرير الذي نشرته صحيفة Times of India، يمكن تحضير مشروب الكركم والشيا عن طريق إضافة الكركم الخام المبشور إلى كوب من الماء الفاتر، ثم دمجه مع بذور الشيا. يؤكد التقرير أن هذا الجمع بين المكونين يزيد فورًا من فوائد المشروب ويعزز فعاليته الصحية.
الكركم الخام يعتبر مصدرًا غنيًا بالكركمين، وهو مركب مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات. ومن خلال الجمع بين الكركم الخام وبذور الشيا، يمكن الاستفادة من فوائد غذائية عديدة، بما في ذلك تحسين عملية الهضم وتعزيز المناعة.
وبالإضافة إلى ذلك، تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يعزز الشعور بالشبع ويساعد في إدارة الوزن. كما تعتبر مصدرًا جيدًا للأحماض الدهنية أوميغا-3 التي تساعد في تقليل الالتهابات ودعم الصحة العامة.
وبالتالي، يمكن القول إن تحالف الصحة والطعم في مشروب الكركم والشيا يجعله خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يرغبون في تحسين نمط حياتهم الصحي والاستفادة من فوائد الطعام الطبيعي بشكل أكبر.