تحظى صالات اللحوم التابعة للسورية للتجارة بشعبية متزايدة بين المستهلكين، حيث سجلت أسعار اللحوم في تلك الصالات ما يلي: سعر كيلو هبرة العجل المفرومة 140 ألف ليرة، والمسوفة 80 ألف ليرة، أما في المحال الخاصة فإن سعر الكيلو يتراوح بين 160-190 ألف ليرة، أما لحوم الغنم سجلت في صالات السورية حوالي 180 ألف للهبرة والشقف، الهبرة المفرومة 160 ألف، في حين يتراوح سعر الكيلو في الأسواق 200 – 280 ألف ليرة، علماً أن تسعيرة كل محل تختلف عن الأخرى.
تعد صالات اللحوم في السورية للتجارة من بين القلائل التي تمكنت من تحقيق شعار التدخل الإيجابي في السوق، حيث تقدم منتجات اللحوم بأسعار تنافسية مقارنة بالمنافسين الآخرين. يعود ذلك إلى قدرتها على توفير مجموعة متنوعة من اللحوم بأسعار معقولة، مما يعزز جاذبيتها بين المستهلكين الذين يبحثون عن جودة وسعر مناسب.
تتميز السورية للتجارة بالهيمنة على مسلخ اللحوم، حيث تحصل على حصتها اليومية من اللحوم وتبيع الباقي لعدد من التجار الذين يحددون سعر البيع. ونتيجة لذلك، يتم إضافة قيمة البيع للتاجر وقيمة الربح لتصل اللحوم لأصحاب المحال بأسعار معقولة، مما يجعلها أقل تكلفة بالمقارنة مع المحال الخاصة.
تعد صالات اللحوم في السورية للتجارة معفيّة من رسوم الإيجار والضرائب والاشتراكات والغرامات المالية، مما يخفض التكاليف العامة ويساهم في تقديم اللحوم بأسعار مناسبة للمستهلكين.