المعادن الثقيلة خطر يهدد طعام طفلك

المعادن الثقيلة خطر يهدد طعام طفلك المعادن الثقيلة مثل الزرنيخ والرصاص والكادميوم والزئبق موجودة في كل مكان في بيئتنا ومن المستحيل تقريبًا تجنبها في نظام طفلك الغذائي. هذا وتم العثور على هذه المعادن حتى في أغذية الأطفال المتوفرة من المتاجر، بما في ذلك العلامات التجارية العضوية بمستويات غير آمنة.

لكن لا تقلقي هناك طرقًا لتقليل احتمالية تناول أو تعرض طفلك لها. وهذا ما يمكنك القيام به.

تحتوي جميع الأطعمة ، بما في ذلك أغذية الأطفال ، على بعض المعادن الثقيلة. توجد المعادن بشكل طبيعي في الماء والتربة والهواء. لكن المعادن تدخل طعامنا أيضًا من خلال المبيدات الحشرية والتلوث. لقد وجد أن بعض أكبر مصنعي أغذية الأطفال في أمريكا يبيعون طعامًا يحتوي على مستويات عالية من هذه المعادن. تم إجراء تحليل لـ 168 من أغذية الأطفال في عام 2019 ، ووجد أن 95 في المائة منها تحتوي على معادن سامة. تحتوي جميع المنتجات على كمية قابلة للقياس على الأقل من المعادن الثقيلة ، وحوالي ثلثها بها مستويات مقلقة من هذه المعادن و 15 في المائة لديها مخاطر صحية إذا تم تناولها مرة واحدة في اليوم.

يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط لهذه المعادن الثقيلة إلى مشاكل صحية وإلحاق الضرر بدماغ الطفل النامي. اقترح خبراء الصحة العامة أن تضع إدارة الغذاء والدواء معايير سلامة لأغذية الأطفال وتوفر ملصقات أكثر شفافية. حاليًا ، لا تنظم إدارة الغذاء والدواء الأمريكية المعادن الثقيلة في معظم أغذية الأطفال.

لا يمكن تجنب المعادن الثقيلة الكامنة في طعام طفلك ووجباته الخفيفة تمامًا. ولكن فيما يلي بعض الخطوات التي يمكنك اتخاذها لتقليل مخاطر تناول طفلك للكثير من المعادن في نظامه الغذائي.

قدم لهم مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية. يساعد إطعامهم بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية في الحد من مخاطر التعرض طويل الأمد للمعادن الثقيلة. يمكنك البدء بالخضروات والفواكه المهروسة.
الحد من حبوب الأرز والوجبات الخفيفة المصنوعة من دقيق الأرز. يمتص الأرز الزرنيخ 10 مرات أكثر من الحبوب الأخرى. استخدم الحبوب الكاملة بدلًا من ذلك ، مثل الشعير والشوفان.
بدلاً من الوجبات الخفيفة المصنعة ، أعط طفلك أطعمة كاملة قدر الإمكان. تشمل الوجبات الخفيفة التي تحتوي على نسبة منخفضة من المعادن الثقيلة التفاح ، وعصير التفاح غير المحلى، والأفوكادو، والموز، والشعير مع الخضار، والجبن، والعنب ، والفاصوليا ، والبيض المسلوق، والخوخ، والفراولة، والزبادي.
اختر الرضاعة الطبيعية على الحليب الاصطناعي إن أمكن.
اختبر الرصاص في مياه منزلك ، إذا كنت تستخدمه لتحضير التركيبة أو الحبوب. يمكن أن تدخل المعادن في مياه الصنبور، خاصة إذا كانت تأتي من خلال أنابيب قديمة. يمكنك استخدام المياه المعبأة لتحضير طعام طفلك.
تجنب إعطائه عصير الفاكهة. لا تقدم العصير للرضع على الإطلاق واذا قدمته للأطفال بعمر 1-3 سنوات فيجب إلا يزيد عن 4 أونصات يوميًا، وفقاً للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال.
الحد من تناول الجزر والبطاطا الحلوة. يحتوي هذان النوعان عادةً على معادن أثقل من الخضروات المطحونة الأخرى. هذا لأنهم يزرعون في الأرض.
هل يمكن أن تضر المعادن الثقيلة في الطعام بالطفل؟

إنه أمر غير مرجح بعض الشيء ولكنه ليس مستحيلاً. وفقًا للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال ، فإن المعادن الثقيلة الموجودة في أغذية الأطفال تشكل خطرًا ضئيلًا على الأطفال. لكن يجب التقليل من التعرض لأنه يمكن أن يكون ضارًا للدماغ النامي.

تعرضهم العديد من الأشياء الأخرى مثل البيئة وعلم الوراثة للخطر ، فالمعدن من الطعام هو مجرد أحد هذه العوامل.




إغلاق

تعليقات الزوار إن التعليقات الواردة لا تعبر بالضرورة عن رأي وفكر إدارة الموقع، بل يتحمل كاتب التعليق مسؤوليتها كاملاً
أضف تعليقك
الاسم  *
البريد الالكتروني
حقل البريد الالكتروني اختياري، وسيتم عرضه تحت التعليق إذا أضفته
عنوان التعليق  *
نص التعليق  *
يرجى كتابة النص الموجود في الصورة، مع مراعاة الأحرف الكبيرة والصغيرة رموز التحقق
رد على تعليق
الاسم  *
البريد الالكتروني
حقل البريد الالكتروني اختياري، وسيتم عرضه تحت التعليق إذا أضفته
نص الرد  *
يرجى كتابة النص الموجود في الصورة، مع مراعاة الأحرف الكبيرة والصغيرة رموز التحقق
 
اسـتفتــاء الأرشيف

ما رأيك بأداء الرئيس الأمريكي جو بايدن في عام 2021 ؟